Zahl der Neuabschlüsse im Gartenbau rückläufig
Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) zeigt Besorgnis über die aktuellen Ausbildungszahlen im Gartenbau. Laut Daten des Bundesinstituts für Berufsbildung (BiBB) verzeichnete der Gartenbau bis zum 30. September 2023 einen Rückgang von 6,6 Prozent bei den neu abgeschlossenen Ausbildungsverträgen. Dies ist Teil eines allgemeinen Trends rückläufiger Ausbildungszahlen, der nahezu alle Fachrichtungen betrifft, mit Ausnahme des Obstbaus. Die Ausbildung zum Gärtner bleibt jedoch nach wie vor die beliebteste unter den Grünen Berufen.
Dringender Bedarf an gut ausgebildeten Fachkräften
Jakob Hokema, Vorsitzender des ZVG-Ausschusses für Bildungspolitik und Berufsbildung, betont die Notwendigkeit von gut ausgebildeten Fachkräften in der Gartenbauindustrie. Die Gewinnung von Jugendlichen für eine duale Berufsausbildung im Gartenbau bleibt jedoch eine große Herausforderung.
Offene Ausbildungsstellen und steigende Nachfrage
Gleichzeitig bleiben in vielen Regionen und Berufen Ausbildungsstellen unbesetzt. Laut BiBB stieg die Anzahl der jungen Menschen, die im Jahr 2023 eine duale Berufsausbildung suchten, um 17.300 auf insgesamt 552.900 (+3,2 Prozent). Das Angebot an dualen Berufsausbildungsstellen stieg ebenfalls um 18.600 auf 562.600 (+3,4 Prozent). Damit übertraf das Angebot zum zweiten Mal in Folge die Nachfrage der Berufsanwärter.
Rückgang in verschiedenen Fachrichtungen
Im Gartenbau wurden insgesamt 4.965 neue Ausbildungsverträge abgeschlossen, was einem Rückgang von 6,6 Prozent oder 351 Verträgen im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Die Fachrichtungen Baumschule (-15,8 Prozent), Garten- und Landschaftsbau (-6,4 Prozent) und Gemüsebau (-20,4 Prozent) verzeichneten die größten Rückgänge im Vergleich zum Vorjahr.
Herausforderungen bei der Nachwuchsförderung
Die Situation wirft Fragen auf, wie junge Menschen für eine duale Berufsausbildung im Gartenbau gewonnen werden können. Ebenso ist es wichtig zu überlegen, wie ausbildungsinteressierte Jugendliche effektiv bei der Suche nach einem Ausbildungsplatz unterstützt werden können, basierend auf ihren Berufswünschen. In diesem Zusammenhang setzt der ZVG seine Nachwuchswerbekampagne "Beruf Gärtner. Der Zukunft gewachsen." ein.