Brauhaus Tegernsee schafft Mietwohnungen für Mitarbeiter

Um dem anhaltenden Personalmangel entgegenzuwirken, hat die Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee KG 48 möblierte Appartements und 13 Kleinwohnungen auf ihrem eigenen Grundstück errichtet. Dabei setzte sie auf umweltfreundliche Außenwände aus holzfasergefüllten "WS08 Silvacor"-Mauerziegeln der Firmengruppe Leipfinger-Bader aus Vatersdorf. In Kombination mit dem "LB-Lüftungssystem" entstand eine ökologische und gesunde Wohnlösung für die Bewohner.
 

Die Wohnsituation am Tegernsee

Der Tegernsee ist ein beliebter Wohnort für Prominente und wohlhabende Menschen wie Fritz Wepper, Uli Hoeneß, Philipp Lahm und Manuel Neuer. Die Verfügbarkeit von Grundstücken ist begrenzt, und wenn verfügbar, sind die Preise hoch. In einer solchen Umgebung ist es schwierig, bezahlbare Mietwohnungen zu finden, insbesondere für Einheimische oder Arbeitnehmer in der Region. Dies stellt eine besondere Herausforderung für die Gastronomie und das Hotelgewerbe dar, die trotz überdurchschnittlich hoher Löhne Schwierigkeiten haben, Personal zu finden.
 

Die Lösung des Brauhauses Tegernsee

Um langfristig eine Lösung für sich und andere lokale Unternehmen zu schaffen, entschied sich das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee KG, auf einem seiner Grundstücke ein Mehrfamilien- und ein Bettenhaus mit Tiefgarage zu bauen. Die Krämmel Unternehmensgruppe aus Wolfratshausen wurde mit der Planung und schlüsselfertigen Ausführung beauftragt. Der Baubeginn war im März 2022, und anderthalb Jahre später waren die Gebäude bezugsfertig. Insgesamt gibt es nun 48 möblierte Einzimmerappartements und 13 Kleinwohnungen, die die Unterbringung des Personals erheblich erleichtern.
 

Traditioneller Stil mit moderner Ausstattung

Obwohl die Gebäude im traditionellen Landhausstil der Region gehalten sind, sind ihre Ausstattung und Bauweise äußerst modern. Sie wurden nach dem KfW Effizienzhaus 40 EE-Standard errichtet und verfügen über eine Photovoltaikfläche von fast 500 Quadratmetern auf den Dächern sowie eine Hybrid-Heizungsanlage mit einer Luft-Wasser-Wärmepumpe und einer modernen Gas-Brennwertheizung. Effiziente LED-Leuchten werden ebenfalls verwendet.
 

Die Wahl des Wandbaustoffs

Die Wahl des Wandbaustoffs war entscheidend für die Umsetzung der energetischen Vorgaben. Die Planer entschieden sich für den "WS08 Silvacor"-Mauerziegel, der mit natürlichen Holzfasern gefüllt ist und von der Firma Leipfinger-Bader stammt. Dieser Ziegel wurde mit dem neuen "LB-Lüftungssystem" des Herstellers kombiniert, das genau auf das Ziegelsystem abgestimmt ist. Die holzfasergefüllten Silvacor-Ziegel in Verbindung mit den Lüftungselementen bildeten die bautechnische Basis für die hochwirksame Außenfassade in monolithischer Bauweise.
 

Ein nicht standardmäßiger Standard

Obwohl hochdämmendes Außenmauerwerk oft mit Wärmedämmverbundsystemen (WDVS) ausgeführt wird, haben monolithische Außenwände zunehmend an Bedeutung gewonnen. Diese Bauweise erfüllt die Anforderungen an die Energieeffizienz und erweist sich bei näherer Betrachtung als kostengünstiger, da sie über die Jahre hinweg geringere Betriebskosten verursacht. Für dieses Projekt wurde der "WS08 Silvacor"-Mauerziegel aufgrund seiner herausragenden energetischen Werte und seines ökologischen Aufbaus ausgewählt.
 

Die Rolle der Lüftung

Die kontrollierte Be- und Entlüftung spielt eine entscheidende Rolle in Bezug auf bauphysikalische und wohnhygienische Aspekte. In den beiden Neubauten in Tegernsee wurde daher das "LB-Lüftungssystem" integriert, das perfekt in die Wand integriert ist. Dieses System ermöglicht eine kontrollierte Be- und Entlüftung und sorgt für ein konstant perfektes Wohnklima.
 

Der unsichtbare Freund und Helfer

Die Einzimmerappartements und Wohneinheiten wurden mit einer Rollladenlüftung von Leipfinger-Bader ausgestattet. Diese unsichtbaren Rollladenkästen enthalten ein leistungsstarkes Gebläse, Lüftungskanäle und Keramikelemente zur Wärmespeicherung. Die Be- und Entlüftung erfolgt durch Änderung der Laufrichtung des Ventilators. Diese sogenannte Pendellüftung erfolgt im 90-Sekundentakt und ermöglicht die Wiedergewinnung von Wärmeenergie aus der Abluft. Mit einem minimalen mittleren Stromverbrauch von nur zirka 2,7 Watt und einem geprüften Schallpegel von lediglich 31 dB ist das LB-Lüftungssystem äußerst effizient und leise.

Die Wahl des richtigen Baustoffs, die Integration eines intelligenten Lüftungssystems und die Berücksichtigung der energetischen Aspekte haben dazu beigetragen, dass die Wohnsituation am Tegernsee langfristig verbessert wurde. Die Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee KG hat damit eine nachhaltige Lösung für die Unterbringung ihres Personals geschaffen und gleichzeitig ökologische Standards erfüllt.